Higher level IFS gecertificeerd
Eigen proefkeuken & praktijktesten
R&D maatwerk en recepturen
Constante kwaliteit & leveringsbetrouwbaarheid
Productiecapaciteit van 10.000 ton per jaar
Product technische support op locatie
Pand

Werken bij Smedes Food Production?

  • Familiebedrijf
  • Professionele werkomgeving
  • Collegiale sfeer
  • Goede arbeidsvoorwaarden
  • Ruimte voor ambitie
  • Gezellige vrijdagmiddagborrel

Productieleider bij Smedes Food Production

Ben jij iemand die graag meewerkt, overzicht houdt en collega’s op een duidelijke manier meeneemt in wat er moet gebeuren? Bij Smedes Food Production zoeken we een productieleider die gewoon op de vloer staat, ziet wat er speelt en tegelijk zorgt dat de productie goed blijft lopen. Je werkt zelf mee in de productie, maar houdt ook de planning, kwaliteit (IFS Higher level) en voortgang in de gaten.

Ongeveer 70% van je tijd werk je mee in de productie. De overige tijd besteed je aan weekplanning, dagaansturing, rapportage, projectondersteuning en afstemming met collega’s. Zo zorg jij dat mensen, materialen en machines goed op elkaar aansluiten.

Wat ga je doen?
Jij zorgt dat de productie iedere dag goed loopt. Je werkt mee op de vloer, stuurt collega’s dagelijks
aan en houdt in de gaten of planning, kwaliteit en output kloppen. Het gaat om een klein team van
ongeveer 3 FTE, waardoor je dicht op het proces zit en snel kunt schakelen.

Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse uitvoering binnen productie. De Supply Chain Specialist is verantwoordelijk voor de productieplanning, voorraad en ketenafstemming. Jij vertaalt deze planning naar de praktijk op de vloer en zorgt dat het werk haalbaar, duidelijk en goed georganiseerd wordt uitgevoerd. Bij knelpunten stem je snel af, zodat planning en productie goed op elkaar blijven aansluiten.

Daarnaast werk je veel samen met onze KAM Manager. Samen bewaken jullie kwaliteit, arbo, voedselveiligheid en de implementatie van nieuwe producten in de productie. Ook ondersteun je de Technisch Projectmanager bij storingen, verbeteringen en technische vraagstukken. Je hoeft geen techneut te zijn, maar technische interesse en logisch kunnen nadenken bij storingen is wel belangrijk. Je ziet wat er gebeurt, stelt de juiste vragen en helpt mee om praktische oplossingen te vinden.

Je neemt ook deel aan het tactisch operationeel overleg met de Logistiek Manager, Supply Chain Specialist, Technisch Projectmanager en Salesmanager/MT lid. Daar bespreken jullie planning, capaciteit, voorraad, technische knelpunten, klantprioriteiten en verbeteracties. Hierdoor zijn de lijnen kort en weet iedereen waar de prioriteiten liggen.

Je bent bezig met

  • Dagelijks actief meewerken in de productie, zodat je goed ziet wat er speelt
  • Dagelijks aansturen van een klein productieteam van ongeveer 3 FTE 
  • Maken en bewaken van de week productieplanning 
  • Afstemmen met de Supply Chain Specialist over voorraad, planning en productie 
  • Samenwerken met de KAM manager op kwaliteit, arbo, voedselveiligheid en productintroducties 
  • Storingen signaleren, logisch analyseren en praktisch helpen oplossen 
  • Ondersteunen van de Technisch Projectmanager bij verbeteringen aan machines en werkwijze 
  • Rapporteren over voortgang, knelpunten, output, KPI’s en bijzonderheden richting het management team
  • Zorgen voor rust, structuur en duidelijkheid op de werkvloer

Wie jij bent
Je bent praktisch ingesteld, duidelijk naar mensen en je houdt ervan als een planning gewoon klopt. Je staat stevig genoeg in je schoenen om collega’s aan te sturen, maar je bent ook benaderbaar en werkt graag mee. Mbo werk en denkniveau is voldoende, zolang je ervaring hebt in een productieomgeving en snapt hoe planning, mensen, kwaliteit en machines samenkomen. Dit is een mooie stap voor iemand die meer verantwoordelijkheid wil dan alleen meewerken op de vloer, maar die ook niet de hele dag achter een bureau wil zitten.

Dit past bij jou

  • Hebt ervaring in een productieomgeving
  • Bent toe aan meer verantwoordelijkheid in een meewerkende leidinggevende rol
  • Kunt zelfstandig werken en neemt verantwoordelijkheid
  • Bent sterk in plannen, organiseren en prioriteiten stellen
  • Communiceert duidelijk en houdt overzicht
  • Vindt het normaal om dagelijks in de productie mee te werken
  • Hebt oog voor kwaliteit, veiligheid en netjes werken
  • Kunt logisch nadenken bij storingen en knelpunten
  • Technische kennis of interesse is prettig meegenomen
  • Ervaring in de voedingsmiddelenindustrie is een pre
  • Werkt graag samen met collega’s van supply chain, kwaliteit en techniek

Wat bieden wij?
Je komt terecht in een familiebedrijf waar we hard werken, maar ook normaal doen. We houden van korte lijnen, aanpakken en elkaar helpen. Jij krijgt een zelfstandige rol waarin je direct invloed hebt op hoe onze productie iedere week draait.

  • Soort dienstverband: 40 uur
  • Salaris 3.600 tot 4.300 bruto per maand op fulltimebasis, afhankelijk van ervaring en zelfstandigheid
  • Aanvullende vergoedingen: bonusregeling, vakantiegeld
  • Arbeidsvoorwaarden: bedrijfsfeesten, bedrijfsopleiding, fietsplan, kerstpakket, mogelijkheid tot promotie, pensioen, personeelskorting, productkorting werknemers, reiskostenvergoeding, vrijdagmiddagborrel en fruit op het werk. Schone en moderne werkplek met goede spullen
  • Veel zelfstandigheid en korte lijnen met collega’s en management team 

Interesse?
Klaar voor een mooie stap als productieleider? Stuur je CV naar kees@smedesfoodgroup.nl en wie weet verwelkomen we je binnenkort bij Smedes Food Production.

Supply Chain Specialist bij Smedes Food Group

Ben jij iemand die graag overzicht brengt in voorraad, planning en data? En vind je het leuk om processen slimmer, betrouwbaarder en praktischer te maken? Bij Smedes Food Group krijg je de ruimte om ons voorraadbeheer, MRP en planningsproces naar een hoger niveau te brengen.

Deze functie werkt voor twee bedrijven binnen onze groep: Smedes Food Production, onze productieorganisatie, en Smedes Fine Food, onze groothandel voor de ambachtsmarkt. Dat maakt de rol afwisselend en belangrijk. Je kijkt dus niet naar één stukje van de keten, maar naar het totaal.

We zitten midden in een professionaliseringsslag en zoeken iemand die daar energie van krijgt. Je werkt nauw samen met onze Logistiek Manager. Hij begeleidt je, denkt met je mee en bepaalt samen met jou de koers. Tegelijk krijg je veel zelfstandigheid en ruimte om echt verschil te maken.


Wat ga je doen?
Jij zorgt dat voorraadbeheer, planning en ketenafstemming steeds beter gaan lopen. Je houdt overzicht over ongeveer 2.800 artikelen, volgt MRP signalen op en zorgt dat inkoop, verkoop, productie en warehouse beter op elkaar aansluiten.

In deze rol werk je nauw samen met de operationeel voorraadbeheerder en de productieleider binnen Smedes Food Production. De operationeel voorraadbeheerder richt zich vooral op het dagelijkse voorraadbeheer. De productieleider verzorgt de weekplanning voor productie. Jij hebt hierin de inhoudelijke lead, brengt overzicht aan en zorgt dat voorraad, planning en beschikbaarheid goed op elkaar aansluiten. De formele leiding blijft bij de Logistiek Manager. Jij zorgt vooral voor structuur, afstemming en de juiste opvolging in de keten.


Je bent bezig met

Voorraadbeheer & MRP

  • Dagelijks opvolgen van MRP meldingen, besteladviezen en voorraadafwijkingen
  • Beheren van min max parameters, veiligheidsvoorraden en bestelpunten
  • Intensief samenwerken met de operationeel voorraadbeheerder aan betrouwbaar voorraadbeheer
  • Inhoudelijk de lead nemen in voorraadbeheer, MRP en planningsafstemming
  • Afstemmen met de productieleider over de weekplanning van productie
  • Zorgen dat voorraad, productieplanning, inkoop en verkoop beter op elkaar aansluiten
  • Beheren en afstemmen van externe opslaglocaties
  • Stockdash-analyes: analyseren van voorraadrotatie, afwijkende patronen en PL artikelen

Planning & S&OP

  • Voorbereiden en opvolgen van de maandelijkse S&OP cyclus
  • Input vanuit verkoop en demand vertalen naar een praktische planning
  • Meedenken over voorraadbeleid en servicegraad per artikelgroep


Keten coördinatie, projecten en rapportages

  • Overleggen met productieplanning, inkoop, verkoop, binnendienst en warehouse
  • Signaleren van knelpunten in de keten en verbeteracties oppakken
  • Bewaken van masterdata zoals levertijden, artikelstatussen en stuklijsten 
  • Rapporteren over voorraadwaarde, servicegraad, tekorten, rotatie en MRP afwijkingen
  • Maken van SLOB analyses en voorstellen voor incourante voorraad
  • Opvolgen van cycle counts en analyseren van voorraadverschillen
  • Meewerken aan de implementatie en het beheer van ons nieuwe WMS
  • Bijdragen aan logistieke verbeterprojecten en procesbeschrijvingen


Wie jij bent
Je bent analytisch sterk, maar ook praktisch. Je vindt het leuk om data te vertalen naar duidelijke acties. Je ziet waar voorraad vastloopt, waar planning slimmer kan en waar processen beter moeten worden ingericht. Je bent geen pure uitvoerder, maar iemand die overzicht brengt en collega’s meeneemt. Je kunt zelfstandig werken, durft vragen te stellen en vindt het leuk om met meerdere afdelingen samen te werken. Je bent duidelijk in je communicatie en houdt ervan als zaken kloppen.

Dit past bij jou

  • Je hebt een afgeronde hbo opleiding Logistiek of je hebt hbo Bedrijfskunde afgerond met een minor Supply Chain
  • Kennis van voorraadbeheer, MRP en demand planning
  • Werkt graag met data, Excel, BI tools of ERP systemen
  • Nauwkeurig en ziet snel waar afwijkingen ontstaan
  • Houdt overzicht en weet prioriteiten te stellen
  • Kunt collega’s begeleiden, meenemen en aanspreken
  • Communiceert makkelijk met collega’s van inkoop, verkoop, productie en warehous
  • Denkt in oplossingen en pakt verbeteringen praktisch op
  • Vindt het leuk om processen te verbeteren en beter te borgen
  • Ervaring met WMS of ERP is mooi meegenomen
  • Je voelt je thuis in een bedrijf waar de lijnen kort zijn en mensen elkaar helpen

Wat bieden wij?
Je komt terecht in een familiebedrijf waar we hard werken, maar ook normaal doen. We houden van aanpakken, korte lijnen en samen beter worden. Jij krijgt een rol waarin je echt invloed hebt op voorraad, planning, beschikbaarheid en logistieke betrouwbaarheid binnen de hele Smedes Food Group.

  • Soort dienstverband: 40 uur
  • Salaris 3.800 tot 4.800 bruto per maand op fulltimebasis
  • Aanvullende vergoedingen: bonusregeling, vakantiegeld
  • Arbeidsvoorwaarden: bedrijfsfeesten, bedrijfsopleiding, fietsplan, kerstpakket, mogelijkheid tot promotie, pensioen, personeelskorting, productkorting werknemers, reiskostenvergoeding, vrijdagmiddagborrel en fruit op het werk. Schone en moderne werkplek met goede spullen

Interesse?
Klaar om jouw volgende stap te zetten als productiemanager? Stuur je CV naar kees@smedesfoodgroup.nl en wie weet verwelkomen we je binnenkort bij Smedes Food Group.